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【料理VLOG】見よう見まねで、念願のパエリア作りに初挑戦!🥘

佐々木 希 (仮)

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【料理VLOG】見よう見まねで、念願のパエリア作りに初挑戦!🥘

279 058 просмотров · 1 г. назад
佐々木 希 (仮)
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◻︎材料 ・ヤリイカ ・北海道産アサリ ・車エビ ・パプリカ ・タマネギ ・天然真鯛 ・鶏肉 ・トマト ・宮城県産ムール貝 ・パセリ ・サフラン ・バスマティライス ・にんにく ・ローレル ・レモン ◻︎だしスープ 1.真鯛のアラのウロコを取り除く 2.鍋にアラと水を入れ火にかける 3.鶏ガラスープの素を入れる 4.ボウルに一度移す 5.サフランをひとつまみ入れる ◻︎パエリア下準備① 1.オリーブオイルでニンニクの香り付けをする 2.きつね色になるまで炒める 3.車エビを焼く 4.塩・胡椒で味付けをする 5.真鯛の皮目を下にして焼く 6.イカを炒める ◻︎パエリア下準備② 1.オリーブオイルを入れる 2.ムール貝とアサリを白ワインで酒蒸しにする 3.トマトを入れる 4.だしスープを入れる 5.味を調整して、煮立たせる 6.アクを取る 7.ムール貝とアサリを一度取り出す ◻︎作り方 1.オリーブオイルを入れる 2.タマネギを入れる 3.鶏肉を入れる 4.軽く塩胡椒で味をつける 5.お米(2合)を入れる 6.だしスープ(2合)を入れる 7.ローレルを入れる 8.中火で沸騰させた後、弱火で12分煮立たせる 9.パプリカをグリルで焼く 10.具材を盛り付ける 11.5~10分ほど蒸らす    • カインズでお買い物!狙っていたアイテムを沢山購入しました 🛒❤️      • 約10年ぶりにタイへ🇹🇭 念願のトゥクトゥクにも乗れました♡      • 【LOOKBOOK】秋冬がやって来る!🍂🎅♡お気に入りのコーディネートを紹介します!...      • 仲良し家族と静岡旅行🌱秋田のハチミツを使ってオリジナルビールを作りました🍺      • 100の質問やってみました🍷      • オフの日の旅行Vlog|宮崎県でおいしいものと自然に癒されてきました🌿      • お盆休みに秋田の実家に帰りました|2024夏🍶【後編】      • お盆休みに秋田の実家に帰りました|2024夏🌻【前編】      • 子供を送った後に朝ラーメンを食す🍜      • 我が家の唐揚げ!秋田産の食材を使ってお浸しやスープも作ったよ☺️      • お仕事終わりに秋田の友人と秋田料理屋でご飯!🍲      • 我が家の"夏野菜カレー"をいつも通りに作ってみました!🍛🍅      • サウナ満喫。『Vlog』というものに初挑戦🥹In新潟!      • 佐々木希です!YouTubeはじめました✨   #佐々木希 #料理 #パエリア #レシピ -------- Instagram:   / nozomisasaki_official   iNtimité:https://www.intimite.jp [YouTubeのお仕事のご依頼の連絡先] sasakinozomi.info@bullz.jp [その他お仕事のご依頼のお問い合わせフォーム] https://topcoat.co.jp/answers/work/new 企画・制作協力:Bullz inc. https://bullz.jp/ --------