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마파두부. 고기대신 버섯넣고 비건스타일로 만들어봅니다

여경옥의 옥사부tv okcheftv

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마파두부. 고기대신 버섯넣고 비건스타일로 만들어봅니다

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고기대신 버섯으로 마파두부를 만들어요 버섯마파두부재료: 연부두1개, 표고버섯2개 새송이버섯1개, 양송이버섯1개 대파1쪽, 마늘3쪽, 생강1쪽 고추기름3큰술, 청주1큰술, 간장1큰술, 표고버섯부용1작은술, 두반장1큰술 설탕 약간, 물1컵 (전분반큰술+물2큰술)