마파두부. 고기대신 버섯넣고 비건스타일로 만들어봅니다
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마파두부. 고기대신 버섯넣고 비건스타일로 만들어봅니다
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고기대신 버섯으로 마파두부를 만들어요
버섯마파두부재료:
연부두1개, 표고버섯2개
새송이버섯1개, 양송이버섯1개
대파1쪽, 마늘3쪽, 생강1쪽
고추기름3큰술, 청주1큰술, 간장1큰술, 표고버섯부용1작은술, 두반장1큰술
설탕 약간, 물1컵
(전분반큰술+물2큰술)