Postre de limon

Si hay un postre capaz de conquistar a todos después de una comida copiosa, ese es sin duda este postre de limón. Su textura ligera, su cremosidad irresistible y ese toque ácido tan refrescante lo convierten en uno de los dulces más queridos en todo el mundo. Lo mejor de todo es que con ayuda de la Thermomix preparar este delicioso postre es sorprendentemente fácil. Es ideal para servir después de una comida, en una cena especial o simplemente cuando apetece algo dulce pero ligero. Además, su presentación en copas o vasitos lo hace perfecto para sorprender a invitados. Ingredientes (6 raciones): 350 g de leche condensada 500 g de yogur natural 100 g de zumo de limón Preparación Ponga la leche condensada, el yogur y el zumo de limón en el vaso y mezcle 30 seg/vel 5. Vierta en 6 boles y reserve en el frigorífico hasta el momento de servir. Sirva frío.