BIOQUÍMICA | CARBOIDRATOS | Metabolismo da frutose e galactose

Vários aspectos interessantes do metabolismo de frutose e galactose são explorados nesse vídeo: Como a frutose e a galactose entram na via glicolítica (glicólise) para serem utilizadas na produção de energia (ATP). A causa e os sintomas de doenças hereditárias do metabolismo de frutose (Intolerância hereditária à frutose) e galactose (galactosemia clássica e deficiência de galactoquinase). Como o consumo exagerado de alimentos industrializados ricos em frutose pode ser prejudicial à nossa saúde e levar ao desenvolvimento de esteatose hepática (fígado gorduroso). A importância fisiológica da produção de frutose pela vesícula seminal para a nutrição dos espermatozóides. Utilização da galactose para a síntese de glicoproteínas, glicolipídeos e proteoglicanos e da lactose nas glândulas mamárias durante o processo de amamentação. Vale a pena conferir! #Bioquímica #Carboidratos #Metabolismo Referências utilizadas e/ou livros de Bioquímica sugeridos para o estudo: Princípios de Bioquímica de Lehninger (7a Edição): https://amzn.to/3JIIZWz Princípios de Bioquímica de Lehninger (8a Edição): https://amzn.to/3bFUZvy Bioquímica Básica, Marzzoco: https://amzn.to/3BOmOwm Bioquímica, Voet & Voet: https://amzn.to/3JzZKTM Bioquímica Médica, Baynes & Dominiczak: https://amzn.to/3Q7DFOZ Bioquímica Ilustrada de Harper: https://amzn.to/3oYHOJ0 Bioquímica Médica Básica de Marks: Uma Abordagem Clínica: https://amzn.to/3dcK1y3 Para uma melhor compreensão do metabolismo de carboidratos, recomendo assistir também: Bioquímica - Estrutura dos monossacarídeos    • Bioquímica - Estrutura dos monossacarídeos   BIOQUÍMICA | Estrutura de Carboidratos -Monossacarídeos modificados, dissacarídeos e polissacarídeos    • BIOQUÍMICA | Estrutura de Carboidratos -Mo...   BIOQUÍMICA - Glicoconjugados: estrutura e funções    • BIOQUÍMICA - Glicoconjugados: estrutura e ...   *BIOQUÍMICA | Metabolismo de Carboidratos | Glicólise e fermentações láctica e etanólica    • BIOQUÍMICA | Metabolismo de Carboidratos |...   BIOQUÍMICA | Digestão e absorção de carboidratos | Intolerância à lactose    • BIOQUÍMICA | Digestão e absorção de carboi...   SOBRE MEU CANAL: Oi, eu sou a Profa. Lucimara! Meu maior objetivo é ajudar pessoas que querem aprender sobre Bioquímica e quem sabe transmitir um pouco da minha alegria ao estudar essa disciplina, que é desafiadora, mas muito gratificante ao mesmo tempo! Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal :)