Geroosterde kip met Chowmein tjauwmin mi maken recept|Chowmein roasted chicken recipe|

Ingrediënten Tjauwmin 2 pakken Tjauwmin of Mie 4 eieren 2 sjalotjes 2 teentjes knoflook 1 halve paksoi 1 halve tl sesamolie 1 el sojasaus 1 el sojasaus light 3 el ketjapsaus ABC 1.5 el oestersaus (optioneel) Zout naar smaak Zonnebloemolie Ingrediënten Geroosterde Kip CharSiu 1.5 kilo kipdij 1 fijngehakt teentje knoflook 2 stukjes gefermenteerde tofu 1 tl gemberpasta 1 tl chinese 5 spice powder 1/4 tl adjinamoto (optioneel) 1 tl sesamolie 1 el sojasaus light 1 el shaoxing cooking wine 1 el zoete ketjapsaus ABC 1 el hoisinsaus 3 el kristal suiker Ingredients Chowmein 2 packs of Chowmein or Mie 4 eggs 2 shallots 2 cloves of garlic 1 half pak choi 1 half tsp sesame oil 1 tbsp soy sauce 1 tbsp light soy sauce 3 tbsp soy sauce ABC 1.5 tbsp oyster sauce (optional) Salt to taste Sunflower oil Ingredients Roasted Chicken CharSiu 1.5 kilos of chicken thigh 1 finely chopped garlic clove 2 pieces of fermented tofu 1 tsp ginger paste 1 tsp chinese 5 spice powder 1/4 tsp adjinamoto (optional) 1 tsp sesame oil 1 tbsp light soy sauce 1 tbsp shaoxing cooking wine 1 tbsp sweet soy sauce ABC 1 tbsp hoisin sauce 3 tbsp granulated sugar #chowmein #chowmin #charsichicken