아흔 넘은 할머니가 3년 동안 손수 기록해 내려온 가문의 배추김치 레시피 | KBS 다큐 인사이트 20211125 방송
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아흔 넘은 할머니가 3년 동안 손수 기록해 내려온 가문의 배추김치 레시피 | KBS 다큐 인사이트 20211125 방송
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※ 본 영상은 2021년 제작된 것으로 현재 상황과 다를 수 있습니다.
■ 찬 바람 불면, 우리 머릿속에는 하나의 풍경이 떠오른다. 바로 ‘김장’ 풍경. 한곳에 모여 배추, 양념과 씨름하다 김치가 냉장고 가득 채워지는 순간- 비로소 찾아오는 이유 모를 안도감. 비록 희미해지고 있지만, 여전히 많은 사람은 저마다의 맛과 추억을 떠올리며 김장을 한다. 김치 한 그릇에 담긴 우리네 마음을 담았다.
※ 이 영상은 2021년 11월 25일 방영된 [다큐 인사이트 - 겨울이 오면] 입니다
#김치 #김장 #겨울
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