​बीकानेर के प्रसिद्ध पंधारी के लड्डू | Mouth Melting Pandhari Laddu [Authentic Halwai Style]

आज मैंने बनाए हैं बीकानेर के प्रसिद्ध पंधारी के लड्डू, बिल्कुल हलवाई स्टाइल में। गेहूं के आटे, बेसन, देसी घी और मावे से बने ये पंधारी के लड्डू स्वाद में बेहद खास और स्वादिष्ट हैं। ऊपर से डाली गई गुलाब की सूखी पंखुड़ियाँ इनका स्वाद और खुशबू और भी बढ़ा देती हैं। 🌸 सामग्री | Ingredients: • गेहूं का आटा – 250 ग्राम | Wheat Flour – 250 g • बेसन – 50 ग्राम | Gram Flour (Besan) – 50 g • घी (मोयन के लिए) – 50 ग्राम | Ghee (for Moin) – 50 g • पानी (मोगरी जमाने के लिए) – ½ कप | Water (for making Mogri) – ½ cup • घी (सेंकने के लिए) – 250 ग्राम | Ghee (for roasting) – 250 g • मावा / खोया – 350 ग्राम | Mawa / Khoya – 350 g • गुलाब की सूखी पंखुड़ियाँ, क्रश की हुई – थोड़ी सी | Dried Rose Petals, crushed – a little अगर आपको राजस्थानी और बीकानेरी पारंपरिक मिठाइयाँ पसंद हैं, तो इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें। वीडियो पसंद आए तो Like 👍 करें, Share करें और चैनल को Subscribe जरूर करें। #pandharikeladdu #panchdharikeladdu #authentic #BikanerSpecial #HalwaiStyle #RajasthaniSweets #LadduRecipe #DesiGheeLaddu