Veganer - Orangen - Kuchen / Leckerer Kuchen für die Fastenzeit

Hi ihr hübschen, heute gibt es von mir einen leckeren Orangen Kuchen ohne tierische Produkte :D Da die Fastenzeit bei vielen angefangen hat und manche überhaupt keine tierische Produkte zu sich nehmen, habe ich auch vieles verzichtet.... Was du dafür benötigst ist: 400 gr Mehl, 1 EL Backpulver, 100 ml Öl, 375 ml Orangensaft, 300 gr Zucker, 1 TL Van. Zucker Den Backofen auf 180° bei Umluft einschalten und den Kuchen für ca. 20 min backen. Wer mag, kann natürlich auch viele verschiedene Nüsse mit in seinem Teig geben oder auch Rosinen. Und über die Decke am Ende ein bisschen mit Konfitüre bestreichen, sowie bisschen Kokosraspeln drüber geben. Gutes gelingen und bis bald Eure Liza