Едить его три раза в неделю недостаточно! Он такой мягкий и ароматный! Стоит сохранить! Идеально ...
Ali's kitchen 阿栗的厨房
0:00 / 0:00
Едить его три раза в неделю недостаточно! Он такой мягкий и ароматный! Стоит сохранить! Идеально ...
16 251 просмотр · 4 месяца назад
Ali's kitchen 阿栗的厨房
248 тыс. подписчиков
16 251 просмотр · 4 месяца назад
Рецепт: #хлеб #выпечкахлеба #хлебдляначинающих Размер формы для выпечки: 28 x 28 см
1 стакан = 200 мл
Тесто: 500 г пшеничной муки (4 стакана + 8 ч. л.)
290 г молока (1 стакан + 6 ст. л.)
2 яйца (100 г яичной жидкости)
25 г цельного какао-порошка (4 ст. л.)
30 г сухого молока (4 ст. л.)
50 г сахара (10 ч. л.)
6 г дрожжей (1 1/2 ч. л.)
5 г соли (5/6 ч. л.)
50 г несоленого сливочного масла (10 ч. л.)
50 г шоколадной стружки
Смажьте поверхность взбитым яйцом
Разогрейте духовку в течение 15 минут
Выпекайте при 180°C в течение 25-30 минут
Рецепт:
Размер формы: 28 x 28 см
1 стакан = 200 мл
Тесто: 500 г пшеничной муки (4 стакана + 8 ч. л.)
Молоко 290 г (1 стакан + 6 ст. л.)
Яйца 2 (жидкость от яиц 100 г)
Какао-порошок 25 г (4 ст. л.)
Сухое молоко 30 г (4 ст. л.)
Сахар 50 г (10 ч. л.)
Быстродействующие дрожжи 6 г (1 + 1/2 ч. л.)
Соль 5 г (5/6 ч. л.)
Несоленое сливочное масло 50 г (10 ч. л.)
Шоколадная стружка 50 г
Смажьте поверхность яичной смесью.
Разогрейте духовку в течение 15 минут.
Выпекайте при 180°C в течение 25-30 минут.