Всё необходимое для банкетного и корпоративного обслуживания 🍽️

👉 Доступ к курсу по следующей ссылке: https://www.scoolinary.com/es/courses... 👉 Подпишитесь на Scoolinary и получите доступ к более чем 400 курсам по гастрономии, кондитерскому делу, выпечке и миксологии на одной платформе: https://www.scoolinary.com/es/planes-... Изучите основы банкетного и event-сервиса с Томасом Букуром, старшим преподавателем практических искусств в Высшей школе гостиничного дела Лозанны (EHL). На этом курсе вы узнаете, как профессиональные команды организуют и проводят банкеты и мероприятия с точностью, эффективностью и элегантностью. От подготовки зала и сервировки столов до организации барной стойки и обеспечения синхронного обслуживания — вы поймете каждый этап хорошо организованного мероприятия. Этот курс предназначен для профессионалов в сфере гостеприимства, персонала зала и всех, кто хочет повысить свои навыки в организации банкетов, кейтеринга и мероприятий. Что вы узнаете: • Координация подготовки, обслуживания и демонтажа банкетного зала • Применение профессиональных методов сервировки столов и обслуживания • Подготовка и организация барной стойки • Обеспечение синхронного обслуживания вашей командой • Адаптация обслуживания к типу мероприятия и ожиданиям гостей 📲 Скачайте приложение Scoolinary и найдите «Банкетное и событийное обслуживание», чтобы начать сегодня. #Гостиничныйбизнес #ОбслуживаниеРесторанов #Банкет #Мероприятия #Scoolinary