隱藏在大安區的Buffet 只要600元整就吃到福華主廚料理,超親民價格與舒適的用餐環境令人驚豔 !
就是Go
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隱藏在大安區的Buffet 只要600元整就吃到福華主廚料理,超親民價格與舒適的用餐環境令人驚豔 !
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就是Go
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第一次吃恬園
好像菜色跟一開始有點不一樣
大家可以參考看看
我只說我覺得OK的部分
1.丁香火腿
比一般火腿更香更濃的煙熏味
口感偏乾,到不是柴
口味還是好吃
2.生魚片
潮鯛生魚片就不推了
沒有鮮味
竹筴魚感受的到一點點油脂
沒有腥味,不錯
旗魚乾淨,筋膜處理得不錯
好吃
3.沙茶魷魚
沙茶的香味有爆出來
沾滿魷魚的縫隙
吃起來是入味的
口感Q彈
好吃
其中的蘭花蚌
很厚實,可惜就是比較韌
4.德式豬腳
必須要說
我沒想要他走的風格跟酥脆外皮的豬腳完全不同
裡面的紋理仍舊很清楚
感覺新鮮
口感是Q嫩的
不是彈喔
沒想到這樣口感的豬腳,很好吃
酸菜OK
很不錯
5.百赤蝦
吃起來的口感與甜味
跟十二廚進的品種很像
就是尺寸沒那麼大
還是很好吃
6.泰式檸檬蒸鱸魚
口味很不錯
魚的肉質不會因為放久了而硬掉
我蠻喜歡的
7.肉燥
還挺香的
是一碗好肉燥飯
飯也煮的不錯
挺棒
其他大家在參考看看
以上,謝謝看我寫得內容
恬園餐廳 - 福華國際文教會館
台北市大安區新生南路三段30號
0277122323
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