Попробуйте приготовить эту острую приправу для идли и доса 🤤
Lalithaa's lovely kitchen
0:00 / 0:00
Попробуйте приготовить эту острую приправу для идли и доса 🤤
1 093 просмотра · 3 дн. назад
Lalithaa's lovely kitchen
6,42 тыс. подписчиков
1 093 просмотра · 3 дн. назад
🌶️ Idli Dosai Milagai Podi | இட்லி தோசை மிளகாய் பொடி 🌶️
Добро пожаловать на прекрасную кухню Лалиты! ❤️
Сегодня давайте приготовим вкусную, ароматную и традиционную домашнюю смесь специй для идли и досаи! 😋 Эта острая смесь специй, приготовленная из нута, урад дала, черных семян кунжута и красного перца чили, идеально подходит к горячим идли и хрустящим доса.
Насладитесь этой ароматной домашней смесью специй, смешанной с кокосовым или кунжутным маслом, для чудесного традиционного вкуса. Обязательный рецепт для каждой южноиндийской кухни! 🥰🌶️
📝 Ингредиенты:
Нут (чана дал) – 1 стакан
Урад дал – 1 стакан
Семена черного кунжута – 2 столовые ложки
Красный перец чили – 100 грамм
Асафетида (хинг) – по вкусу
Соль – по вкусу
Пальмовый сахар (джаггери) – по вкусу
Кокосовое масло – по вкусу
🍽️ Рекомендации по подаче:
Наслаждайтесь этим вкусным милагай поди с горячими идли, мягкими досами или хрустящими досами, смешанными с вашим любимым маслом.
Если вам понравился этот традиционный рецепт, пожалуйста, поставьте ЛАЙК 👍, ПОДЕЛИТЕСЬ ❤️ и ПОДПИШИТЕСЬ 🔔 на канал Lalithaa’s Lovely Kitchen, чтобы получать больше вкусных домашних рецептов!
Спасибо за вашу любовь и поддержку! 🙏💕
🔍Хештеги:
#IdliDosaiMilagaiPodi #IdliPodi #DosaiPodi #MilagaiPodi #இட்லிமிளகாய்பொடி #தோசைமிளகாய்பொடி #HomemadePodi #SouthIndianRecipes #TraditionalRecipes #LalithaasLovelyKitchen