Салат с курицей и лапшой в азиатском стиле 🥢 | Урожай овощей с огорода | Готовим со Скоттом

Быстрый и простой салат из курицы с лапшой в азиатском стиле, приготовленный из овощей, которые я нашла на своем огороде. 🌱 Это именно тот вид готовки, который я люблю — собираю созревшие овощи, приношу их домой и превращаю в что-нибудь простое и вкусное! 🥢 АЗИАТСКИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЛАПШОЙ На 2 порции ИНГРЕДИЕНТЫ • 2 отварные куриные грудки, нарезанные ломтиками • 2 гнезда рисовой лапши, замоченные в теплой воде и процеженные • 1 морковь, мелко нарезанная • 1 кабачок, мелко нарезанный • 1 целая зеленая луковица, включая листья, мелко нарезанная • ½ зеленого перца, мелко нарезанного • Несколько соцветий брокколи, отваренных и освеженных в холодной воде • 1 красный перец чили, мелко нарезанный ДЛЯ ЗАПРАВКИ • 4 ст. л. соевого соуса • 2 ст. л. меда • Сок 1 лайма • 1½ ч. л. свежего имбиря, очень мелко натертого на терке • Свежий чеснок, очень мелко натертый на терке • Немного рыбного соуса – по желанию СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовьте рисовую лапшу следующим образом: Замочите овощи в теплой воде до размягчения, затем хорошо слейте воду. Мелко нарежьте все овощи. Брокколи отварите немного и ополосните холодной водой, чтобы она оставалась свежей. Добавьте лапшу, овощи и нарезанную курицу в большую миску. Смешайте соевый соус, мед, сок лайма, имбирь, чеснок и, по желанию, рыбный соус, чтобы приготовить заправку. Залейте салат заправкой и перемешайте все ингредиенты до равномерного покрытия. Я использовала по одной куриной грудке на человека, но вы легко можете заменить курицу лососем, креветками или хрустящим тофу. Это блюдо также будет великолепно сочетаться со свежей кинзой или тайским базиликом, нарезанной зеленой фасолью или горошком. Как вы знаете, я обычно готовлю из того, что есть у меня на огороде — и этот салат получился очень вкусным! 😋🌱 Чтобы увидеть больше урожая с огорода, простых рецептов и моих экспериментов, пожалуйста, поставьте ЛАЙК и ПОДПИШИТЕСЬ на канал «Попробуй вместе со Скоттом». #АзиатскийСалатСКуринойЛапшей #УрожайНаОгороде #ГотовимСкоттом #АзиатскийСалат #СалатСЛапшей #ГотовимНаОгороде #ВыращивайСвоиСобственныеОвощи #ОтСадаКстолу #ПростойУжин #ДомашняяКулинария #ПопробуйЭтоСкоттом КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА/ТЕГИ: Азиатский салат с курицей и лапшой, урожай овощей на огороде, рецепт азиатского салата с лапшой, салат с курицей и лапшой, салат с рисовой лапшой, приготовление блюд на огороде, готовим со Скоттом, выращиваем собственные овощи, от сада до стола, простой азиатский рецепт, простой рецепт курицы, полезный салат с лапшой, рецепты с огорода, овощи собственного производства, рецепт быстрого ужина, Попробуй это со Скоттом