فطائر الثوم بالجبن 🧄🧀 هشة ومليانة فقاعات والجبن يسيح 😍 أسهل وألذ فطائر بالبيت!

قناة طبخ وحلويات اكلات و: العجينة | Dough كوبان طحين — 2 cups flour كوب ونصف ماء — 1½ cups water 1 ملعقة خميرة — 1 tbsp yeast 1 ملعقة سكر — 1 tbsp sugar 1 ملعقة ملح — 1 tbsp salt 2 ملعقة زيت زيتون — 2 tbsp olive oil الحشوة | Topping 1 ملعقة زبدة — 1 tbsp butter ¼ كوب زيت زيتون — ¼ cup olive oil 8 فصوص ثوم — 8 garlic cloves 1 ملعقة فلفل أسود — 1 tbsp black pepper 1 ملعقة بابريكا حلوة — 1 tbsp sweet paprika 1 ملعقة زعتر — 1 tbsp thyme 1 ملعقة إكليل الجبل — 1 tbsp rosemary ¼ كوب معدنوس — ¼ cup parsley جبن حسب الرغبة — Cheese as desired الخبز: 220°م من الأعلى والأسفل لمدة 15 دقيقة