👍 СОУС по-грузински 😚👌 Супер соус к шашлыку 🍅 ©️ Мой авторский рецепт 👉 ОЛЕГ ВЕЛ Про Еду 🔪

Соус по-грузински сочинский. Еще во времена СССР в моём родном городе Сочи продавался очень вкусный томатный соус. На этикетке пучок зелени, чеснок, специи и многообещающая надпись "Соус по-грузински". Обещания советского маркетинга оправдывали себя - соус, в меру острый и пряный, очень здорово дополнял мясные блюда. Скажу больше, я его мазал на хлеб и ел просто так, без мяса и колбасы. Времена менялись, завод закрылся. Соус исчез, но потом появился в новой форме и с очень похожей этикеткой. Но самое главное, вкус был тот же. Перед подачей соуса на стол, я добавлял в него свежую кинзу, немного чеснока. При таком апгрейде срок хранения уменьшается до одних суток, но, как правило, соус заканчивался к завершению застолья. Этот соус продается только на сочинском побережье. Я встречал похожую копию в других регионах. Изготовленная в Краснодаре копия соуса, хоть и носит такую же этикетку, по вкусу скорее похожа на болгарский сладкий кетчуп. Сочинский соус "по-грузински" я покупал коробку, заматывал каждую бутылочку во что-то мягкое, потом в полиэтилен, складывал в чемодан и улетал в Москву. В общем, подобрал я вкус этого соуса, добавил свои авторские наработки и в данном ролике делюсь своим "Соусом по-грузински по рецепту Вела". Состав рецепта: Томатная паста - 380г Соль - 1 ч ложка Сахар - 2 ст ложки Уксус 9% - 1 ст ложка Соевый соус - 1 ст ложка Кориандр млт - 1 ст ложка Хмели-сунели - 1 ст ложка Аджика сухая и черный млт перец - по вкусу Чеснок свежий - 30гр Кинза свежая - 1 пучок #СоусПоГрузински #СоусКШашлыку #ОлегВелПроСоус #КавказскаяКухня #ОлегВелПроЕду #ОлегВелРецепты 😋 Приятного аппетита! 😋 🙂👉 Спасибо за Подписку, Лайки и Комментарии!!! 🤝🤝🤝 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ Если у вас есть возможность поддержать канал, это можно сделать здесь: 👉 СБЕР 5469 4000 2937 5479 👉 по никнейму OLEGVEL в QIWI кошелек 👉 https://yoomoney.ru/to/4100115986038104 Заранее Вам Благодарен! 🤝🤝🤝 По вопросам сотрудничества, предложения направляйте на на e-mail: velhands@mail.ru ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ Найти мой канал ОЛЕГ ВЕЛ Про Еду можно здесь ❤️ YouTube 👉    / ОЛЕГВЕЛПроЕду   💛 Яндекс.Дзен 👉 https://zen.yandex.ru/id/5ed6584cba85... Заходите в гости, поддержите, пожалуйста, канал подпиской! 🤝 Заранее Спасибо! 🤝Подписываясь на канал, не забудьте нажать на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых выпусках 📺 #ОлегВел #VelHands #ВкусныйРецепт #СвоимиРуками #ПоДомашнему Мой второй канал ОЛЕГ ВЕЛ Про Жизнь ❤️ YouTube 👉    / @olegvellife   💛 Яндекс.Дзен 👉 https://zen.yandex.ru/id/6228819978e2...