Как приготовить ютяо: рецепт китайских пончиков (жареных хлебных палочек)
CiCi Li, Asian Home Cooking
0:00 / 0:00
Как приготовить ютяо: рецепт китайских пончиков (жареных хлебных палочек)
18 035 просмотров · 5 лет назад
CiCi Li, Asian Home Cooking
326 тыс. подписчиков
18 035 просмотров · 5 лет назад
В этом видео проблема со звуком. Пожалуйста, перейдите по этой ссылке, чтобы посмотреть это же видео с идеальным звуком: • How to Make Chinese Doughnuts at Home
Ютяо также известны как китайские пончики, китайские пончики или жареные хлебные палочки. С ютяо связана интересная легенда. Согласно истории, Цинь Хуэй и госпожа Ван были самыми ненавистными супругами во времена династии Сун. Они вступили в заговор с иностранными захватчиками против величайшего китайского полководца Юэ Фэя. Люди так ненавидели злых господина и госпожу Цинь, что сделали из теста вуду пару и пожарили их во фритюре.
Письменный рецепт: http://cicili.tv/youtiao-chinese-doug...
На 6-8 порций
Время подготовки: 30 минут
Время отдыха: ночь и 2 часа 15 минут
Время приготовления: 30 минут
Для теста:
2 стакана просеянной пшеничной муки
1 1/2 столовые ложки разрыхлителя (без алюминия)
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/2 чайной ложки соли
1 яйцо
3/4 стакана холодного молока (количество зависит от влажности, поэтому попробуйте от ½ до ¾ стакана)
1 столовая ложка рапсового масла
Другие ингредиенты:
4 стакана растительного масла для жарки
2 столовые ложки пшеничной муки для посыпки
Великий генерал Юэ: Фэй: https://www.shenyunperformingarts.org...
Злые мистер и миссис Цинь: https://www.shenyunperformingarts.org...
Оставайтесь на связи с ЦиЦи:
http://www.cicili.tv
/ cicili
/ cicili
/ cicili.tv
Подписаться на канал
https://www.youtube.com/cicili?sub_co...
#CiCiLi #AsianHomeCookingRecipes #Youtiao
© Все права защищены.