MANDIOPAN: aprenda a fazer salgadinho caseiro | Bela Gil | Refazenda

Bela Gil ensina como fazer MANDIOPAN. Além de ser fácil de preparar, o salgadinho é uma excelente opção para substituir aperitivos industrializados na hora do piquenique com as crianças. Separe os ingredientes e faça um biscoito crocante delicioso! #BelaGil #NhacGNT #RefazendaComBelaGil Ingredientes: 1 xícara de fubá 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 colher de chá de sal 250g de polvilho azedo Sal a gosto Páprica doce a gosto Óleo de girassol (para fritar) É possível usar temperos secos pra saborizar Modo de Preparo: Numa panela média coloque o caldo de legumes e o fubá. Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar por 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar numa tigela. Quando estiver quase frio acrescente o polvilho azedo - nesse momento você poderá saborizar, caso deseje - incorpore tudo até que fique uma misture homogênea e bem lisinha. Faça rolinhos da massa e corte em quatro partes. Coloque água com sal para ferver numa panela grande. Jogue os rolinhos na água e, como se fossem nhoques espere que subam. Após esse processo, leve-os à geladeira por 24 horas. No dia seguinte, corte-os em espessura de moeda - bem fininhos - e leve-os ao sol por aproximadamente 3 horas. Depois do tempo de descanso no sol, frite em óleo quente, escorra, tempere com sal e páprica e sirva. ------------------------------------ Inscreva-se no Nhac GNT: http://bit.ly/NHACGNT ::::: CONHEÇA O BOT NHAC, O ASSISTENTE VIRTUAL DO NHAC GNT ::::: https://m.me/NhacGNT Siga o Nhac GNT nas redes sociais! Facebook:   / nhacgnt   Instagram:   / nhacgnt   Twitter:   / canalgnt   Pinterest:   / nhacgnt   Muito Mais Receitas: http://www.nhacgnt.com.br