Pasul (Grosh) me mihane /traditionell albanischer Bohneneintopf mit Mehlschwitze
Sofra e Gurbetit / leicht gemacht
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Pasul (Grosh) me mihane /traditionell albanischer Bohneneintopf mit Mehlschwitze
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Sofra e Gurbetit / leicht gemacht
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#einfach #lecker #rezept
Përbërësit:
300 g Grosh
500 g Mish
1 Qepë
2 Lugë çaj Vegeta
1/2 Lugë çaj Krip
60 g Gjalp
4 Lugë gjelle Miell
2 Lugë çaj Piper të kuq
Zutaten:
300 g weisse Bohnen
500 g Rindfleisch
1 Zwiebel
2 TL Vegeta
1/2 TL Salz
60 g Butter
4 EL Meh
2 TL Paprika edelsüß
