Eggless Chocolate Tea Cake Recipe | बिना अंडे का सुपर सॉफ्ट चॉकलेट ड्राई केक | Bakery Style Dry Cake

Eggless Chocolate Tea Cake Recipe | बिना अंडे और बिना प्रिजर्वेटिव के घर पर बनाएं एकदम सॉफ्ट और स्पंजी बेकरी स्टाइल चॉकलेट टी केक (ड्राई केक)। इस वीडियो में मैंने बिल्कुल आसान तरीके से स्टेप-बाय-स्टेप चॉकलेट टी केक बनाने का सही तरीका, सही माप (Measurements) और बेकिंग टेम्परेचर शेयर किया है। इसे आप घर पर आसानी से बना सकते हैं। ⏱️ TIMESTAMPS / CHAPTERS: 00:00 - Introduction (Eggless Chocolate Tea Cake) 00:26 - Ingredients & Measurements (रेसिपी सामग्री) 00:54 - Curd & Sugar Mixing (बैटर तैयार करने का सही तरीका) 01:27 - Adding Oil & Baking Soda 02:23 - Adding Flour & Cocoa Powder (कट एंड फोल्ड) 04:15 - Batter Weighing & Mould Filling (580g per mould) 04:38 - Choco Chips Topping 04:52 - Baking Temperature & Time (ओवन और OTG टाइमिंग) 05:13 - How to Check if Cake is Done (डननेस टेस्ट) 05:30 - Final Soft Tea Cake & Storage Tips 📋 INGREDIENTS (सामग्री): Curd (दही) - 500g Refined Flour / Maida (मैदा) - 500g Icing Sugar / Powder Sugar (पिसी चीनी) - 450g Refined Oil (रिफाइंड तेल) - 250g Cocoa Powder (कोको पाउडर) - 50g Baking Soda (मीठा सोडा) - 10g Vanilla Essence (वैनिला एसेंस) - 1 tsp (Optional) Choco Chips (चोको चिप्स) - For Topping 🔥 BAKING INSTRUCTIONS: Commercial / Deck Oven: 180°C (Top & Bottom) for 45 minutes Home OTG / Small Oven: 180°C for 50 - 55 minutes वीडियो पसंद आए तो Like, Share और Subscribe जरूर करें! #ChocolateTeaCake #EgglessBaking #DryCake #TeaCakeRecipe #ChefRajGupta By - Chef Raj Gupta