43 кг меда, 20 л джема и домашний греческий йогурт!

Этот год на нашей усадьбе был невероятным — и пчёлы Клэр собрали самый большой урожай мёда за всё время! 🍯 Это третий год, когда Клэр занимается пчеловодством, и этот сезон стал для нас лучшим: мы собрали целых **43 кг прекрасного мёда из Западного Корка**. Тем временем Роб был занят на кухне. Мы готовим *греческий йогурт полностью с нуля**, превращаем последние летние ежевики в огромные **20 литров домашнего ежевичного варенья* и завершаем всё, пожалуй, лучшим десертом, который мы когда-либо делали — домашний йогурт, наше собственное ежевичное варенье, свежий мёд прямо из ульев и шоколадная стружка. Это ещё один насыщенный, но очень приятный день здесь, в Западном Корке, когда мы максимально используем то, что выращиваем, храним и производим сами. 🍯 43 кг меда 🫐 20 литров домашнего варенья из логанберри 🥛 Домашний греческий йогурт 🍫 Потрясающе вкусный домашний десерт Спасибо, что присоединились к нам — и если вам нравятся наши приключения на ферме в Западном Корке, не забудьте подписаться! #ЗападныйКорк #ИрландскаяФерма #СборМеда #Пчеловодство #Ферма #Логанберри #ДомашняяЕда #Ирландия