Gelato de café y topping de caramelo Preparación🍦🍨☕️

En este video te muestro como hice mi gelato de cafe con topping de caramelo. Ingredientes de la salsa de caramelo: 200gr de azúcar sacarosa 40ml de heavy cream/crema de leche/nata si la sientes muy espesa puedes subir a 70ml de heavy cream Recetario donde encuentras esta receta y 12 más, también tienes acceso a una comunidad de Telegram donde se resuelven dudas sobre el recetario: https://stan.store/ambergelato/p/gua-... Si quieres asesoría personalizada o ayuda con tu proyecto de heladería puedes escribirme: contact@ambergelato.com ¡SUSCRÍBETE! Sígueme en Instagram   / ambergelatoo   Sígueme en TikTok   / ambergelato   Sígueme en Facbook   / 1bmvyyibcl