كيفية طبخ ضلوع البقر في الفرن | شرح مفصل | الطعم خيال 😍 |😍 Zainalkitchen

لوصفات أكثر وألذ تابعو انستغرامي 😍😍🤤🤤 zainalkitchen   / zainalkitchen     / zainalkitchen   / / المقادير للحم :- . . 1. ضلوع البقر قطعة كاملة ( ١ ) 2. زيت الذرة للتحمير ( حسب الرغبة ) 3. ملح البحر ناعم ( رشة ) 4. فلفل أسود ( رشة ) . . المقادير لصلصة الباربيكيو :- . . 1. بصل أحمر مفروم ( ١/٢ كوب ) 2. ثوم مهروس ( ١ م ك ) 3. بابريكا مدخن ( ٢ م ك ) 4. فلفل أحمر ( ١/٢ م ص ) اختياري 5. فلفل الكايين ( ١ م ص ) 6. كاتشاب العلالي ( ٣/٤ الى ١ كوب ) 7. ماء ساخن ( ١/٢ كوب ) 8. خردل ( ٢ م ك ) 9. صلصة الورتشير ( ٢ م ك ) 10. خل التفاح ( ٢ م ك ) 11. سكر ابيض ( ٢ م ك ) 12. سكر بني ( ٤ م ك ) 13. ملح و فلفل اسود ( حسب الرغبة ) 14. زبدة ( ١ الى ٢ م ك ) . المقادير من الممكن زيادته او نقصانه على حسب رغبتكم، يفضل التذوق لانه من منتج الى اخر يختلف طعم الصلصة ..