Valle de Uco: Producción de zanahorias que mejora los rindes (#766 2018-04-07)

El 54 por ciento de la zanahoria Argentina se produce en tierras mendocinas, mayormente en el Valle de Uco. Tercera generación de productores, Miguel Angel Fernández repasa cómo ha sido la evolución desde su abuelo hasta llegar a las 300 hectáreas actuales implantadas con tecnología híbrida de punta. Miguel Angel Fernández, Titular empresa MAF - Mendoza Ing. Agr. Andrés González, Asesor Técnico MAF Martín Lavagetti, Desarrollo y Ventas Nuhmems Argentina