ADIM ADIM ÇİKOLATALI PASTA YAPIMI - karantina kutlamalarınız için

Selamlar, bu hafta video biraz geç geldi, sandığımdan daha zahmetli oldu bu videoyu hazırlamak, ama ekipmanları oturttuk bundan sonrakiler daha kolay olacak diye umuyorum:) Köpük gibi olan pastane pastalarını benim gibi sevmiyor, doya doya çikolata tadı aldığınız bir pasta yemek istiyorsanız doğru videodasınız. Görselini mümkün olduğunca sade tuttum, evinizde özel pasta yapımı ekipmanları varsa zaten az çok nasıl yapıldığını biliyorsunuzdur, bu daha amatörler için:) Ses ışık görüntü aralarda biraz saçmalıyor, çünkü akşam da sabah da aynı ayarda çekim yapmışım, oturtacağım hepsini:) Deneyenlerden fotoğrafları bekliyorum, iyi seyirler. Pastacı Kreması 200 gr eritilmiş bitter çikolata 40 gr (2 yk) tereyağı 25 gr (2 yk) kakao 40 gr (2.5 dolu yk) un 60 gr (3 yk) tozşeker 500 ml ( 2.5 su bardağı) süt 1 büyük boy yumurta Kek 420 gr (4 su bardağından biraz az) un 75 gr (1 su bardağından biraz az) kakao 1 paket şekerli vanilin 1 paket kabartma tozu pinçik tuz 440 gr (2 su bardağı + 2 yk) tozşeker 3 büyük boy yumurta 500 ml (2.5 su bardağı) süt 200 ml (1 su bardağı) ayçiçek yağı Ganaj 200 ml krema 400 gram bitter çikolata pinçik tuz Pastacılık ekipman önerisi isteyen varsa aşağı bıraktığım listeye göz atabilir: https://app.hps.im/d7ct/ca3d2770 Instagram www.instagram.com/beminu #çikolatalıpasta #evdepastatarifi #evdekal