CÁ HẤP MẤM ĐÔNG CÔ Ngọt thơm ngon bổ dưỡng vị thanh đạm hợp làm món ăn nhẹ cực hấp dẫn |Nhamtran FV

Cá hấp nấm đông cô hay còn gọi là nấm hương ngọt thơm ngon bổ dưỡng vị thanh đạm hợp làm món cuốn bánh tráng, bún rau sống hay chang bún rất ngon. Lâu lâu, đổi món bữa ăn nhẹ hoặc dịp sum họp gia đình, bạn bè cực hấp dẫn mà dễ làm -- 00:00 |Giới thiệu 00:37 |Nguyên liệu Cá diêu hồng / Red tilapia : 1kg Nấm đông cô tươi (Nấm hương) / Shiitake mushrooms : 300g Hành tây / Onion : 120g Ngò / Cilantro : 5g Hành lá / Green onion : 30g Hành tím / Shallot : 50g Tỏi / Garlic : 30g Gừng / Ginger : 30g Ớt sừng ngọt / Red pepper : 15g Ớt cay / Chili : 15g Ăn kèm : Bún tươi, bánh tráng, dưa leo, rau thơm, sà lách, nước mắm chanh tỏi ớt chua ngọt Gia vị : Nước mắm (Fish sauce), muối (salt), đường (sugar), hạt nêm (seasoning), tiêu xay (pepper) -- Cách làm 01:00 |Rửa cá cắt hành gừng ớt nấm 03:24 |Khứa cá và ướp 04:38 |Hấp cá 05:11 |Pha nước chấm 06:09 |Làm hành phi và nấu sốt cá hấp với nấm đông cô 09:40 |Kết thúc -- #cá_hấp_nấm_đông_cô #cahapnamdongco #Nhamtran_FV