Rosas mørbrad med champignon

Det er en ret som din mormor ville lave den. Skøn klassisk ret som er et hit også på julefrokostbordet. Mørbraden er en lille muskel, der sidder helt inde i kroppen på en gris. Den er den mest møre udskæring, og indeholder ikke meget fedt. Ingrediensliste på www.rosaudenfilter.dk