Домашний соус для пиццы

Приготовить домашний соус для пиццы быстро и легко, особенно этот свежий соус для неаполитанской пиццы. Для его приготовления достаточно просто положить ингредиенты в блендер и несколько раз включить режим пульсации. Этот соус также легко можно приготовить в виде традиционного соуса. Вот ингредиенты: 1 банка (790 г) целых очищенных помидоров 1 ст. л. оливкового масла первого отжима 1/2 ч. л. кошерной соли 1/2 ч. л. сахара 1 зубчик чеснока, измельченный 1/4 ч. л. хлопьев красного перца 1/4 ч. л. сушеного орегано 1/4 ч. л. сушеного базилика Положите помидоры и примерно половину жидкости из банки в чашу блендера. Добавьте остальные ингредиенты и включите режим пульсации 3-4 раза, чтобы измельчить помидоры. Переложите соус в банку и храните в холодильнике до одной недели. Чтобы приготовить из этого соуса готовую заправку, добавьте все ингредиенты в кастрюлю или сотейник (включая всю жидкость из банки с помидорами). Разомните помидоры (или используйте консервированные измельченные помидоры) и тушите без крышки, пока соус не загустеет до желаемой консистенции. Приятного аппетита! #AtlantaGrillCompany #Pizza #PizzaSauce Посетите наш сайт: https://www.atlantagrillcompany.com Посетите нас на Facebook:   / atlantagrillcompany   Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook:   / atlantagrillcompany