DŻEM GRUSZKOWY, KTÓRY ZACHWYCA! Z POMARAŃCZĄ, CYTRYNĄ I CYNAMONEM – IDEALNA KONSYSTENCJA

Jeżeli masz ochotę postawić mi wirtualną kawę i wesprzeć mój kanał, będę bardzo wdzięczna. Pomoże mi to w tworzeniu nowych filmików. Kliknij w ten link 👇👇 👇 https://buycoffee.to/zapachchleba2k    • Zupy      • Potrawy z ziemniakami      • Kopytka, kluski, knedle      • Przetwory      • Słodkości      • Zostały ziemniaki z obiadu? Ten chleb ziem...      • Potrawy z cukinii   DŻEM GRUSZKOWY, KTÓRY ZACHWYCA! Z POMARAŃCZĄ, CYTRYNĄ I CYNAMONEM – IDEALNA KONSYSTENCJA Składniki – dżem gruszkowy 3 kg dojrzałych, miękkich gruszek ( waga po obraniu ) 700 g cukru 15 g cukru wanilinowego sok z 1 dużej pomarańczy 110 ml soku z cytryny 25 g agaru-agaru ( moc żelowania 900 g/cm2 ) 2 laski cynamonu 5–10 goździków Dodatkowo do przygotowania gruszek: woda niewielka ilość kwasku cytrynowego Z podanych proporcji otrzymasz aromatyczny, gęsty dżem o wyraźnym smaku gruszek, z delikatną nutą pomarańczy, cytryny, cynamonu i goździków.