Перейти к содержимому

कोणालाही सहज करता येतील असे खुसखुशीत तळणीचे मोदक || Fried Modak Recipe || Vaishali Deshpande ||

Vaishali Deshpande

0:00 / 0:00

कोणालाही सहज करता येतील असे खुसखुशीत तळणीचे मोदक || Fried Modak Recipe || Vaishali Deshpande ||

231 427 просмотров · 5 лет назад
Vaishali Deshpande
244 тыс. подписчиков
231 427 просмотров · 5 лет назад
कोणालाही सहज करता येतील असे खुसखुशीत तळणीचे मोदक || Fried Modak Recipe || Vaishali Deshpande || #vaishalideshpande #तळणीचेमोदक #friedmodak #तळलेलेमोदक Please have a look at our other videos as well! चॅनल वरील बाकीचे व्हिडिओज बघण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंकवर क्लिक करा.    / vaishalideshpande   Please subscribe to our channel for more videos झटपट शेंगदाणे भाजण्यासाठी लिंक :    • १ किलो शेंगदाणे भाजा वेळेची, गॅसची बचत करा...   लोखंडी कढई स्वच्छ कशी करायची व्हिडिओ लिंक :    • स्वयंपाकात उपयोगी पडणाऱ्या टिप्स | किचन टि...   मेतकूट व्हिडिओ लिंक :    • पारंपरिक मेतकूट कसे बनवावे || How To Make ...   किचन टिप्स : भाग १    • स्वयंपाकात उपयोगी पडणाऱ्या १० टिप्स | किचन...   किचन टिप्स : भाग २    • स्वयंपाकात उपयोगी पडणाऱ्या ५ टिप्स | किचन ...   किचन टिप्स : भाग ३    • स्वयंपाक घरात उपयोगी पडणाऱ्या ५ टिप्स | कि...   किचन टिप्स : भाग ४    • स्वयंपाकात उपयोगी पडणाऱ्या १० टिप्स | किचन...   किचन टिप्स : भाग ५    • स्वयंपाकात उपयोगी पडणाऱ्या ५ टिप्स | किचन ...   तळलेले मोदक साहित्य : मोदकाचे सारण साहित्य : १ कप ओला नारळ पाऊण कप गूळ ८ ते १० केशर काड्या ७ बदाम ७ काजू १/२ टेबलस्पून साजूक तूप १/२ कप दूध मोदक पारीसाठी साहित्य : १/२ कप मैदा १/२ कप रवा दिड टेबलस्पून तेल (मोहन) अर्धा कप दूध मोदक तळायला तेल मोदक हे मुख्यतः चतुर्थीला केले जातात. कारण मोदक हे गणपती बाप्पाला आवडतात म्हणून ते मुख्य प्रसाद म्हणून बनवले जातात. कोकणात नारळ मोठ्या प्रमाणात उपलब्ध असतात. म्हणूनच मोदक हा कोकणी पदार्थ. पण आज मोदक साऱ्या भारतात प्रसिद्ध आहेत. मोदक म्हटलं की तांदूळ पीठ वापरून केलेले उकडीचे मोदक आठवतात. त्याचप्रमाणे तळून सुद्धा मोदक केले जातात. त्याला तळणीचे मोदक किंवा तळलेले मोदक म्हणतात. आज आपणही मोदक बनवणार आहोत. ते मोदक आहेत तळणीचे मोदक. ओला नारळ वापरून आपण हे मोदक बनवणार आहोत. हे तळणीचे मोदक बराच वेळ छान खुसखुशीत राहतात. चला तर मग बघूया साध्या सोप्या पद्धतीने झटपट खुसखुशीत तळलेले मोदक कसे करायचे ते. Fried Modak Ingredients : Modak stuffing : 1 cup wet coconut 3/4 cup jaggery 8 to 10 saffron sticks 7 Almonds 7 cashews 1/2 tablespoon purr ghee 1/2 cup milk Ingredients for Modak Cover : 1/2 cup all purpose flour 1/2 cup semolina 1 + 1/2 tablespoon oil 1/2 cup milk Oil to fry modak Modak is mainly done on Chaturthi. Because Modak is loved by Ganpati Bappa, it is made as the main prasad. Coconuts are widely available in Konkan. That is why Modak is a Konkani dish. But today Modak is famous all over India. When we said Modak, that remembers Ukadiche (steamed) Modak made using rice flour. Modak is also made by frying in the same way. It is called fried Modak. Today we are also going to make fried Modak. We are going to make this modak using wet coconut. These fried modaks stay nicely crispy for a long time. So let's see how to make instant crispy fried modak in a simple way. Topics Covered : how to make modak talalele modak modak recipe modak recipe in marathi talaniche modak तळलेले मोदक तळलेले मोदक रेसिपी तळणीचे मोदक modak recipe marathi ganpati modak aata modak ganesh modak talniche modak recipe in marathi talniche modak by Vaishali Deshpande तळणीचे मोदक रेसिपी तळणीचे मोदक रेसिपी मराठी तळणीचे पदार्थ how to make fried modak vaishali deshpande fried modak recipe easy modak recipe वैशाली देशपांडे