TE ENSEÑO A PREPARAR EL MEJOR ASADO CON PURÉ | GIACOMO BOCCHIO

Hoy te enseño a hacer un plato que me recuerda mucho a mi mamá, un asado con puré super fácil y delicioso. Acá te dejo la receta del puré de papas, que también puedes encontrar esta preparación en el video de la chuleta charcutiere. Puré de papas: 250 g Papa amarilla prensada 100 g Crema de leche 40 g Mantequilla 1 pizca de nuez moscada.