Comment faire son ghee, sans le rater ! Recette du ghee utilisé en cuisine ayurvédique.

Le "ghee" ou "ghî" est très utilisé en cuisine ayurvédique, notamment comme matière grasse pour la cuisson des plats ou pour apporter de l'onctuosité aux préparations. Selon l'ayurvéda, il équilibre les feux digestifs, tonifie les reins, le foie et le cerveau. Il nourrit aussi tous les dhatus (tissus). C'est donc la meilleure des matières grasses à apporter à votre corps ! Dans cette vidéo, vous pourrez apprendre à faire votre ghee vous même. Je vous guide étape par étape en vous montrant pleins d'astuces pour réussir ! N'hésitez pas à me laisser un commentaire quand vous l'aurez fait ;)