വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പോർക്ക് കറി || Pork curry in Kerala Style || Easy recipe
Simply Food
0:00 / 0:00
വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പോർക്ക് കറി || Pork curry in Kerala Style || Easy recipe
689 469 просмотров · 6 лет назад
Simply Food
4,59 тыс. подписчиков
689 469 просмотров · 6 лет назад
വളരെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു നാടൻ പോർക്ക് കറി റെസിപ്പിയാണ് ഈ വീഡിയോയിൽ കാണിക്കുന്നത്. തുടക്കക്കാർക്കും ബാച്ചിലേഴ്സിനും ഒക്കെ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഇത് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാം. അപ്പത്തിനും, പൊറോട്ടയ്ക്കും, ചോറിനുമൊപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റിയ അടിപൊളി കോമ്പിനേഷനാണ് ഈ പോർക്ക് കറി!
🌶️ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ (Ingredients):
പോർക്ക് (Pork) - 1 kg
സവാള (Onion) - 3 എണ്ണം (നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത്)
പച്ചമുളക് (Green Chillies) - 4-5 എണ്ണം
ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് (Ginger-Garlic Paste) - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
തക്കാളി (Tomato) - 1 എണ്ണം
മല്ലിപ്പൊടി (Coriander Powder) - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
മുളകുപൊടി (Chilli Powder) - 1.5 - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ (എരിവിനനുസരിച്ച്)
മഞ്ഞൾപ്പൊടി (Turmeric Powder) - 1/2 ടീസ്പൂൺ
ഗരം മസാല / മീറ്റ് മസാല (Garam Masala / Meat Masala) - 1.5 ടേബിൾ സ്പൂൺ
കുരുമുളകുപൊടി (Black Pepper Powder) - 1 ടീസ്പൂൺ
തേങ്ങാക്കൊത്ത് (Coconut Slices) - ആവശ്യത്തിന്
വെളിച്ചെണ്ണ (Coconut Oil) & ഉപ്പ് (Salt) - ആവശ്യത്തിന്
കറിവേപ്പില (Curry leaves) - ആവശ്യത്തിന്
🔔 വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ Subscribe ചെയ്യാനും, Like ചെയ്യാനും, Share ചെയ്യാനും മറക്കല്ലേ!
💬 നിങ്ങളുടെ സംശയങ്ങളും അഭിപ്രായങ്ങളും കമന്റ് ബോക്സിൽ അറിയിക്കുക.
#PorkCurry #KeralaPorkCurry #NadanPorkRoast #PorkRecipeMalayalam #KeralaFood #MalayalamCooking #EasyRecipes #BachelorsCooking #PorkRoast