Что ели Викинги каждый день?

В этом видео: кисломолочная сыворотка, в которой хранили мясо месяцами, почему миф о том, что викинги пили мёд из рогов каждый день — это голливудская выдумка, пресные лепёшки на камнях, которые заменяли и хлеб, и тарелку, сушёная треска настолько твёрдая, что её приходилось отбивать молотком, скир, который был не модным йогуртом, а едой для выживания, и археологические выгребные ямы из Йорвика X века, которые рассказали учёным всё о рационе обычного викинга — вплоть до паразитов. Рыба была белком, зерно — валютой, а ферментация — разницей между жизнью и голодной смертью зимой. Вот как на самом деле выглядел ежедневный рацион викинга на деревянной тарелке. 💬 Смогли бы вы питаться как викинг — полгода без свежих овощей, кислая сыворотка вместо воды и сушёная рыба на завтрак? Напишите в комментариях. 🔔 Подписывайтесь, чтобы узнать о повседневной жизни викингов то, чего нет в учебниках. #Викинги #Скандинавия #История #Средневековье #БытВикингов #ИсторияЕды #Норвегия #Документалка