Как превратить мусорный кризис на Бали в богатую питательными веществами почву за 24 часа | Тобиа...

Пищевые отходы производят в 2,6 раза больше парниковых газов, чем вся мировая авиационная промышленность, — и тем не менее, только 5-6% из них когда-либо компостируются. Тобиас Уилсон называет эту цифру «золотом, которое мы выбрасываем». Тобиас почти два десятилетия проработал в сингапурской рекламной, маркетинговой и цифровой технологической индустрии, прежде чем почувствовал, что чего-то не хватает. Он начал заниматься уборкой пляжей и рек на Бали со своими детьми — «идите и попотейте ради кого-нибудь другого», — говорит он, — «невероятно, как это время влияет на вас, и это не на вашу пользу». Этот инстинкт привёл его к аэробному перевариванию, и в конечном итоге к основанию Shiva Industries: балийской команды, создающей на месте установки быстрые компостеры, которые превращают пищевые и органические отходы в богатую питательными веществами почву за 24 часа, а не за 3-9 месяцев, как это требуется при традиционном компостировании. Мы подробно разбираем, почему большинство «компостеров» на рынке на самом деле являются просто механическими дегидраторами с зеленой этикеткой — никаких живых микробов внутри, никаких микробов снаружи, а патогены могут переходить в спящее состояние и активироваться при попадании в почву — в отличие от запатентованного компанией Shiva штамма термофильных микробов, осуществляющих настоящее аэробное переваривание. Тобиас рассказывает о серии «Сможет ли он переварить?», в которой его команда испытывает машину на самых необычных исходных материалах: 13 часов работы со слоновьим навозом из парка Мейсон, уборка реки с организацией Sungai Watch, в ходе которой были обнаружены мертвая утка, курица, карп кои и крыса, и даже случайный сброс химикатов из ведра для мытья полов. Мы обсуждаем экономику единицы продукции — двухлетний период окупаемости и примерно 500 миллионов рупий ежегодной экономии при объеме переработки всего в одну тонну в день — и четыре фактора (окупаемость, регулирование, бренд, моральный дух персонала), которые, наконец, превращают владельцев отелей, до сих пор сопротивлявшихся этому, в покупателей теперь, когда балийские свалки закрываются. Это для всех, кто когда-либо смотрел на «непривлекательную» отрасль и задавался вопросом, не скрывается ли реальная возможность в том, что все остальные называют мусором. SHIVA INDUSTRIES И TOBIAS — ОСНОВНЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ И ВЛИЯНИЕ Превращает пищевые и органические отходы в богатую питательными веществами почву за 24 часа, в отличие от 3-9 месяцев при традиционном компостировании. 26 машин установлены на 4 индонезийских островах, предотвращая попадание более 2 000 000 кг отходов на свалки каждый год. В июле 2025 года в Денпасаре, Бали, открылся новый завод для масштабирования производства, контроля качества и доставки. Срок окупаемости около 2 лет и экономия около 500 миллионов рупий в год для предприятия, перерабатывающего одну тонну отходов в день. Используется отелями, курортами, ресторанами, предприятиями пищевой промышленности, горнодобывающими компаниями, школами и местными государственными программами на Бали и в Индонезии. О ТОБИАСЕ УИЛСОНЕ: Основатель Shiva Industries, балийской компании, занимающейся разработкой аэробных компостирующих машин, которые за 24 часа превращают органические отходы в богатую питательными веществами почву. Тобиас вырос на ферме в Бендиго, штат Виктория, Австралия, почти 20 лет проработал в рекламной, маркетинговой и цифровой технологической отраслях Сингапура, а затем переключился на устойчивое развитие после серии акций по очистке пляжей и рек на Бали, которые превратились в миссию по решению самой игнорируемой проблемы отходов в Юго-Восточной Азии. Свяжитесь с Тобиасом и Shiva Industries: Тобиас Уилсон (LinkedIn):   / tobiasjwilson   Shiva Industries: https://www.shivaindustries.tech Создаете что-то интересное? Свяжитесь с Арджуном: http://calendly.com/arjun-arcshift/ ·   / arjunthomas