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ESTA DELICIA ME ENSEÑÓ A HACER MI ABUELA "Bombas de Papa con relleno de carne" El Rincón del Soguero

El Rincón del Soguero

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ESTA DELICIA ME ENSEÑÓ A HACER MI ABUELA "Bombas de Papa con relleno de carne" El Rincón del Soguero

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El Rincón del Soguero
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Hola a todos, hoy es un día especial porque finalmente les traigo la receta prometida: las auténticas Bombas de Papa que preparaba mi querida abuela Coca. Esta receta puede requerir un poco de trabajo, pero es fácil de hacer y el resultado es simplemente espectacular. Las Bombas de Papa son un clásico que nunca pasa de moda. ¿Conocían esta forma de prepararlas? Me encantaría leer sus comentarios y saber si han probado alguna vez una receta similar. Espero que disfruten mucho del video y que se animen a preparar estas deliciosas Bombas de Papa en casa. Y recuerden, la cocina es un espacio para la creatividad, así que no duden en darle su propio toque a la receta. INGREDIENTES: (Con estas cantidades salen entre 18 y 20 bombas de papa) Para la masa: 1/2 kilo de papas limpias. 200 gr de harina leudante. 1 huevo. Sal y pimienta (al gusto). Para el relleno: 250 gr de carne picada. 1 cebolla mediana. 1/2 morrón 1 huevo duro Orégano, ají molido, pimentón y sal (al gusto). Para rebosar: Pan rallado cantidad necesaria. 2 huevos Sal y pimienta (al gusto) Un abrazo de vuelta y media. ¡Nos vemos en el próximo video! César. Tema Musical: "Estas en mi sangre" Autor/interprete: Norberto Ismael Quiroga Video:    • ESTAS EN MI SANGRE( NORBERTO QUIROGA)   Mis redes sociales: Instagram: https://www.instagram.com/cesaralbert... Twitter:   / cesarrueto   #BombasdePapa #Cocinatradicional #argentina 00:00 Presentación 00:34 Ingredientes 01:26 Pongo a cocinar las papas. 01:44 El gallos y las gallinas. 01:53 Preparo el relleno 05:44 Pompoño mira por la ventana. 05:55 Preparo la masa para las bombas. 07:54 Condimento los huevos. 08:12 Armo las bombas de papa. 10:30 Rebosado de las bombas de papa. 12:08 Frío las bombas de papa. 13:17 Termino la cocción en el horno. 13:35 Bombas listas para degustar. 14:11 Degustación. 15:29 Saludo Final.