Zrobiłem domowy Pad thai czyli makaron po azjatycku / Oddaszfartucha

Link do E-booka: Surówki na każdy dzień https://oddasz-fartucha.pl/produkt/25... „Domowy Pad Thai” przedstawię Wam krok po kroku, jak w domowych warunkach przygotować popularne tajskie danie – Pad Thai. To pełen smaków przepis, który łączy makaron ryżowy, soczyste krewetki (lub kurczaka), chrupiące orzeszki ziemne, jajko i aromatyczne przyprawy takie jak sos rybny oraz tamaryndowiec . W filmie autor pokazuje kluczowe techniki – od smażenia na dużym ogniu, przez balansowanie smaków słodkiego, kwaśnego i słonego, aż po dodanie świeżych ziół. Dzięki prostym instrukcjom, można samemu stworzyć Pad Thai, który smakuje niemal jak z ulic Bangkoku. składniki: 100g makaronu ryżowego wstążki 350g krewetki 2 małe cebuliki 3 ząbki czosnku 150g tamaryndowca lub pasty 2 łyżki cukru 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu rybnego 2 jaja 1 łyżka orzeszków ziemnych dymka chili