Нежная говядина за 5 минут! Китайский секрет размягчения самой жесткой говядины
Мастер вкуса
0:00 / 0:00
Нежная говядина за 5 минут! Китайский секрет размягчения самой жесткой говядины
1 142 825 просмотров · 3 года назад
Мастер вкуса
397 тыс. подписчиков
1 142 825 просмотров · 3 года назад
Нежная говядина за 5 минут! Китайский секрет размягчения самой жесткой говядины.
Это самый простой способ размягчить говядину для быстрого приготовления. Этот способ подходит для самых недорогих кусков говядины. Секрет в том, чтобы использовать один ингредиент, который есть в каждом доме.
Ингредиенты:
700 говядина.
Чайная ложка пищевой соды.
Оставьте мариноваться на 30 минут.
2 зубчика чеснока.
1/2 чайной ложки сахара.
1/2 чайной ложки соли.
1/3 чайной ложки перца.
Хлопья чили по вкусу.
Столовая ложка бальзамического уксуса.
2 столовые ложки растительного масла.
1 столовая ложка соуса чили.
Хорошо промойте мясо водой.
Промокните влагу бумажным полотенцем.
растительный жир.
1 крупная луковица.
1 перец.
Выложить все мясо.
добавить соус.
Перемешать и варить 5-7 минут.
2 огурца.
2 помидора.
Пучок зеленого лука.
1/2 перец.
1-2 зубчика чеснока.
1 столовая ложка лимонного сока.
3 столовые ложки оливкового масла.
1 чайная ложка горчицы.