#6 Basi e Premix -Come preparare il liquore al mirto 2°PARTE- Il Giardino sotto il naso di Elia Calò

👉 http://bit.ly/EliaCalòBLOG Scopri il mio blog, chi sono e cosa faccio cliccando sul link qui in alto. ============================================================================= #Mirto #LiquoreArtigianale #LiquoreAlMirtoFattoInCasa #EliaCalò #IlGiardinoSottoIlNaso In questo video ti mostro l'assemblaggio del liquore al mirto che abbiamo preparato insieme 15 giorni fa. Se ti piacciono questi video ISCRIVITI AL CANALE cliccando questo link : 👉 http://bit.ly/EliaCalòYOUTUBE Hai avuto esperienza con questo liquore o con altri fatti in casa? Dimmi qual è stata la tua esperienza con un commento! ============================================================================= Ciao e bentrovat* al Bar Mita de Il Giardino sotto il naso. Esattamente 15 giorni fa abbiamo preparato il liquore al mirto, trovi qui il link del video se te lo sei perso:    • #5 Basi e Premix - Come preparare il liquo...   Nella prima parte abbiamo unito in un barattolo bacche di mirto, alcool e una parte dell'acqua prevista dalla mia ricetta. In questi 15 giorni ho tenuto il mio barattolo sul termosifone (piccolo trucchetto che sfrutta il tepore per aiutare l'estrazione), l'ho girato spesso e ho aggiunto i 370ml di acqua mancanti per poter raggiungere la gradazione alcolica di 30°, come ti avevo detto. Ora l'ho assaggiato e secondo me è perfetto e pronto per l'assemblaggio finale. Prima però ti introduco 2 nuovi amici, che vedrai spesso nei miei video: il SUPERBAG, tasca in nylon da 200micron che utilizzo per filtrare al meglio la parte solida da quella liquida; un MINITORCHIO, che non utilizzo in questo video ma che uso generalmente per torchiare le bacche, frutti o erbe che metto in infusione, per ricavare tutto il liquido possibile e non sprecare nulla. Ci servirà una bottiglia di vetro, un imbuto, un contenitore graduato e viaaaa. Verso il liquido dal barattolo nella bottiglia e aggiungo i 120ml di sciroppo di zucchero aromatizzato alle bacche di mirto. ( se ti sei perso il video in cui preparo lo sciroppo di zucchero ecco qui il link:    • #3 Basi e Premix - Come preparare lo sciro...   ) Quando fai questa operazione, assaggia il tuo liquore e ovviamente decidi se aggiungere altro sciroppo di zucchero in base ai tuoi gusti. Non dimenticare poi di mettere sulla bottiglia un'etichetta con data di produzione e contenuto. Metti in frigo e... Cheers!! Per cui aspetto i tuoi commenti sotto questo video e se anche tu prepari questo liquore fammelo sapere con un commento. CONDIVIDI il video con i tuoi amici e lascia un bel 👍 "MI PIACE" Rimaniamo sempre in contatto - Qui i miei Social 👉 Blog : http://bit.ly/EliaCalòBLOG 👉 Facebook: http://bit.ly/EliaCalòFACEBOOK 👉 Instagram: http://bit.ly/EliaCalòINSTAGRAM 👉 Youtube: http://bit.ly/EliaCalòYOUTUBE 👉 Linkedin : http://bit.ly/EliaCalòLINKEDIN Sperimenta e divertiti sempre! Ci vediamo al prossimo video. Elia Calò