香蕉两天就黑，问题不是你买太多，是你放错了#香蕉保存 #香蕉變黑 #香蕉冷藏 #香蕉冷凍 #水果保存 #香蕉催熟 #香蕉黑點 #banana #bananastorage

香蕉買回家，前兩天還好好的，第三天開始冒黑點，第四天整把發軟，第五天一股酒味。這支影片把水果店老闆教我的保存方法完整講給你。方法不玄，家裡就能做，核心就四個字：分、擦、包、掛。分開、擦乾、包住蒂頭、掛在陰涼通風的地方。熟的冷藏，太多的冷凍，青的別急著進冰箱。 影片裡也會講為什麼香蕉這麼容易黑，乙烯從哪裡來，為什麼不能直接塞塑料袋，為什麼不能和蘋果、梨、奇異果放一起。還有常見的誤區，例如青香蕉放冰箱會凍傷，皮黑不代表果肉壞，什麼情況下必須直接扔掉。最後我也會說冷凍香蕉怎麼做，一個月後還能拿來打奶昔、做香蕉麵包。 如果你也常遇到香蕉放到發黑、發軟、出酒味，這支看完應該能少浪費不少香蕉。#香蕉保存 #香蕉變黑 #香蕉冷藏 #香蕉冷凍 #水果保存 #生活技巧 #廚房妙招 #香蕉催熟 #香蕉黑點 #banana #bananastorage #howtokeepbananasfresh