Перейти к содержимому

Terong tahu tempe kuah santan masakan ala ndeso

Indoculinaire Hunter

0:00 / 0:00

Terong tahu tempe kuah santan masakan ala ndeso

47 679 просмотров · 5 лет назад
Indoculinaire Hunter
1,22 млн подписчиков
47 679 просмотров · 5 лет назад
#sayurterongkuahsantan #resepsayurterongtahutempealandeso #indoculinairehunter Hari ini saya memasak sayur terong tahu tempe kuah santan masakan ala ndeso, masakan ala kampung. Resep sayur terong tahu tempe kuah santan sangat mudah dan bahan-bahannya murah meriah.Sayur terong kuah santan ini masakan ndeso tapi rasanya kota, rasanya enak, gurih dan pedas. Terong tahu tempe kuah santan biasanya disajikan untuk petani yang bekerja di sawah, makanya disebut masakan ndeso atau masakan kampung. Masakan terong tahu tempe kuah santan ini berasal dari daerah jawa tengah. Silahkan dicoba resepnya, like, share, komen dan subscribe untuk mendukung chanel ini berkembang dan saya lebih bersemangat untuk membagikan resep-resep yang InsyaAlloh berguna untuk kita semuanya, salam sehat selalu. BAHAN-BAHAN : Terong ukuran sedang 3 buah Tempe 1 papan Tahu besar 1 buah Bawang merah besar 3 siung Bawang putih 5 siung Cabe rawit merah 10 buah Kunyit 2 cm Daun salam 3 lembar Tomat merah 1 buah Udang ebi 2 sendok makan (optional) Terasi 1/2 bagian Gula pasir 1/2 sendok makan Santan 200 cc Minyak goreng secukupnya Air 300 cc Garam secukupnya INGREDIENTS : 3 medium eggplants Tempe 1 board 1 large tofu 3 large red onions 5 cloves of garlic 10 red bird's eye chilies Turmeric 2 cm 3 pieces of bay leaves 1 red tomato 2 tablespoons of shrimp (optional) 1/2 part shrimp paste 1/2 tablespoon granulated sugar Coconut milk 200 cc Right amount of oil Water 300 cc Salt to taste