Clase Magistral de Lele Cristobal | Peperina 2026
Festival Peperina
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Clase Magistral de Lele Cristobal | Peperina 2026
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Festival Peperina
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En Peperina, las clases magistrales siempre tienen sabor a encuentro 👨🍳✨
Esta vez, Lele Cristóbal nos invita a cocinar para Pascuas con una propuesta bien especial: cordero, un estofado, ensalada y otras preparaciones que combinan sabor y mucha cocina.
⏱️ Momentos clave del video:
00:00:00 Presentación de la receta
00:05:36 Empezamos con el estofado
00:16:07 Seguimos con el cordero
00:18:24 Controlamos el fuego
00:21:30 Volvemos al estofado
00:22:05 Empezamos con la ensalada
00:28:10 Tiramos las chuletas al fuego
00:29:56 Volvemos a la ensalada
00:32:43 Volvemos al cordero
00:33:51 Retomamos la ensalada
00:36:26 Picamos castañas y perejil
00:40:03 Cordero al horno
00:41:38 Chimichurri
00:43:24 Preguntas
00:43:55 Sacamos el cordero del horno
00:44:11 Emplatamos
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