RAVIOLI DI RICOTTA FRITTI E AL FORNO , ricetta di Carnevale

Buongiorno e ben ritrovati. Vi propongo oggi una ricetta tipica del Carnevale: i ravioli di ricotta. Li preparerò in due modi: sia fritti che cotti in forno. Se il video ti è piaciuto lascia un LIKE e , se ancora non l'hai fatto, ISCRIVITI al canale per non per perderti il prossimo. CLICCA ANCHE SULLA CAMPANELLA PER ATTIVARE LE NOTIFICHE #raviolifritti #raviolialforno #carnevale LEGGI TUTTE LE MIE RICETTE QUI: http://ritaskitchen.org/ SEGUIMI SU FACEBOOK QUI:   / cuocarita   SEGUIMI SU INSTAGRAM QUI:   / lacucinadirita   COSA USO PER CUCINARE: frullatore : https://amzn.to/2TQajJz friggitrice ad aria: https://amzn.to/3mClnGw tritatutto: https://amzn.to/2JhyQoB spremiagrumi: https://amzn.to/37WsMwe pentole: https://amzn.to/3mzt0gL tagliere: https://amzn.to/3jIMD40 COSA USO PER GIRARE I MIEI VIDEO: telecamera: https://amzn.to/3msMSmw treppiede: https://amzn.to/3kfW0ci luci: https://amzn.to/2ZF7bTN reflex: https://amzn.to/33Dfe4M INGREDIENTI per 16 ravioli: 280 g farina 60 g zucchero 25 g burro 2 uova scorza di mezza arancia 1 cucchiaino di lievito un pizzico di sale Per il ripieno: 300 g ricotta 70 g di zucchero 60 g di cioccolato in scaglie 1/2 cucchiaino di cannella ---------------------- INGREDIENTS for 16 ravioli: 280 g flour 60 g sugar 25 g butter 2 eggs zest of half an orange 1 teaspoon of baking powder a pinch of salt For the stuffing: 300 g ricotta 70 g of sugar 60 g of chocolate chips 1/2 teaspoon of cinnamon --------------------- INGREDIENTES para 16 ravioles: 280 g de harina 60 g de azúcar 25 g de mantequilla 2 huevos ralladura de media naranja 1 cucharadita de levadura en polvo una pizca de sal Para el relleno: 300 g de ricotta 70 g de azúcar 60 g de chispas de chocolate 1/2 cucharadita de canela -------------------- INGREDIENTES para 16 ravioli: 280 g de farinha 60 g de açúcar 25 g de manteiga 2 ovos raspas de meia laranja 1 colher de chá de fermento em pó uma pitada de sal Para o recheio: 300 g de ricota 70 g de açucar 60 g de gotas de chocolate 1/2 colher de chá de canela ----------------------- INGRÉDIENTS pour 16 raviolis: 280 g de farine 60 g de sucre 25 g de beurre 2 oeufs le zeste d'une demi-orange 1 cuillère à café de levure chimique une pincée de sel Pour la farce: 300 g de ricotta 70 g de sucre 60 g de pépites de chocolat 1/2 cuillère à café de cannelle ------------------ ИНГРЕДИЕНТЫ на 16 пельменей: 280 г муки 60 г сахара 25 г сливочного масла 2 яйца цедра половинки апельсина 1 чайная ложка разрыхлителя щепотка соли Для начинки: 300 г рикотты 70 г сахара 60 г шоколадной крошки 1/2 чайной ложки корицы --------------------- ZUTATEN für 16 Ravioli: 280 g Mehl 60 g Zucker 25 g Butter 2 Eier Schale einer halben Orange 1 Teelöffel Backpulver eine Prise Salz Für die Füllung: 300 g Ricotta 70 g Zucker 60 g Schokoladenstückchen 1/2 Teelöffel Zimt --------------------- مكونات 16 رافيولي: 280 جرام طحين 60 جرام سكر 25 جرام زبدة 2 بيض نكهة نصف برتقالة 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر قليل من الملح للحشوة: 300 غ من الريكوتا 70 غرام سكر 60 جرام من رقائق الشوكولاتة 1/2 ملعقة صغيرة قرفة ---------------------- 16種餛飩的配料： 280克麵粉 60克糖 25克黃油 2個蛋 一半的橙皮 1茶匙發酵粉 少許鹽 對於餡料： 300克意大利乳清乾酪 70克糖 60克巧克力片 1/2茶匙肉桂