Перейти к содержимому

рецепт100% ОТБРАСЫВАТЬ ЗАКУСИОННЫЙ КИСЛОРОД! НЕТ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ МУКИ! СУПЕР ПРОСТО СДЕЛАТЬ!

DAPURSICONGOK

0:00 / 0:00

рецепт100% ОТБРАСЫВАТЬ ЗАКУСИОННЫЙ КИСЛОРОД! НЕТ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ МУКИ! СУПЕР ПРОСТО СДЕЛАТЬ!

2 223 просмотра · 4 года назад
DAPURSICONGOK
86 тыс. подписчиков
2 223 просмотра · 4 года назад
рецепт100% ОТБРАСЫВАТЬ ЗАКУСИОННЫЙ КИСЛОРОД! НЕТ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ МУКИ! СУПЕР ПРОСТО СДЕЛАТЬ! Если вы отказались от закваски, попробуйте этот рецепт. Легко и захватывающе. Похоже, что ест чипсы в супермаркете. Это без добавления муки. 100 процентов полагаются на выброс. Большинство добавляют специи и масло, чтобы сделать его ароматнее и вкуснее. И его не нужно жарить. Просто иди в духовку. Относительно здоровее. Старайтесь измельчать как можно тоньше. Потому что, если он не тонкий, результат может быть менее хрустящим. Потому что клейковина в мусоре уже образовалась. Во время выпекания время от времени переворачивайте бумагу, чтобы она готовилась равномерно, и старательно проверяйте духовку, чтобы она не подгорела. Края бумаги темнеют быстрее, поэтому тесто лучше не раскатывать до края. Я уже раскатал тесто до края бумаги, но пока я старательно проверяю в духовке, это не такая уж большая проблема. Чтобы попробовать, сначала проверьте, нужно ли вам добавлять соль или нет. ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 грамм закваски выбросить (оставить при комнатной температуре примерно на 1/2 часа) 1 столовая ложка порошка чили (если он слишком острый, можно уменьшить его) 3/4 чайной ложки чесночного порошка 1 ст.ложка сухой петрушки 1 ч.л. порошкового бульона 3/4 чайной ложки соли 3 столовые ложки несоленого сливочного масла добавляются в два этапа (лучше растопить масло, пока оно не закипит, а затем до тех пор, пока вы не перестанете слышать звук кипения. Это признак того, что вода, содержащаяся в масле, испарилась, и это подходит для этого. тесто дольше оставалось хрустящим). Итак, масло выглядит так, как будто оно стало коричневым. 1 1/2 ст. Л. Меда.