[신규 입점] 타쿠미곤 출신 셰프의 '스시갓포 쇼와' | 특별함이 있는 오마카세 15만원 코스 with CLOVA Dubbing

[신규 입점] 타쿠미곤 출신 셰프의 '스시갓포 쇼와' | 특별함이 있는 오마카세 15만원 코스 하이엔드 오마카세 ‘타쿠미곤’에서 독립한 박성민 셰프님의 스시갓포 쇼와를 다녀왔습니다. 저녁 한 타임 15만원 코스, 최대 8명만 입장 가능한 프라이빗한 공간에서 센스 있는 접객과 계절감 가득한 미니 가이세키 오마카세를 경험했습니다. 📍 위치: 서울특별시 서초구 방배천로22길 4 노블루체 서리풀 101동 102호 💰 가격: 저녁 코스 150,000원 ⏰ 영업시간: 오후 6시 영상에 나온 대표 메뉴: 미니 핫슨, 주토로 아부리, 바훈우니, 샤코 스시, 스이모노 등 좋았던 점 먹기 전에는 알 수 없는 음식들이 즐비했다. 합리적인 가격으로 가이세키 코스를 즐길 수 있었다. 계절에 맞는 재료들을 잘 사용해주신다. 다른 업장과 다른 특색이 있다. 일본에 와있다고 느낄정도로, 근본이 있다. 한 타임만 운영되어 여유롭게 식사가 가능하다. 아쉬웠던 점 핫슨이 보기는 좋았지만, 엄청 맛있진 않았다. 밥이 맛있었는데, 코스에 밥이 나오지 않아 아쉬웠다. 전체적으로 굉장히 훌륭한 업장입니다. 인건비도 절감하여, 코스에 만족도는 올라갔으며 접객도 우수합니다. 기존 스시오마카세에서는 느끼지 못할 스시를 맛볼 수 있다는 점도 좋습니다. 8명을 접객하는데도, 물 흐르듯이 코스를 진행하시는게 일품이었습니다. 본 영상에는 클로바더빙(CLOVA Dubbing)의 AI 보이스가 사용되었습니다. #클로바더빙 #대성 바로 가기 URL: https://clovadubbing.naver.com