Свиные ножки с репой (Peus de Porc amb Naps). Классическое сочетание из Каталонии.

Узнайте, как каталонцы готовят свиные ножки с репой: Peus de Porc amb Naps Сегодня я отправился в Таррегу, провинция Лерида, Каталония, Испания, чтобы попробовать еще одно аутентичное региональное блюдо, приготовленное «на месте». Pete's Pans готовит лучшие региональные блюда с максимальным уважением к местной аутентичности, поэтому присоединяйтесь ко мне: ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА PETE’S PANS ДЛЯ РЕГУЛЯРНЫХ ОБНОВЛЕНИЙ http://bit.ly/PetesPans-subscribe Instagram Pete's Pans:   / petes_pans   Плейлист французской кухни: https://www.youtube.com/playlist?list... Моя любимая чугунная сковорода STAUB, использованная в видео: https://amzn.to/3IuCma6 По вопросам сотрудничества: petermi@aol.es