«Ленивый» яблочный пирог — нежное и сочное сербское лакомство! Рецепт Ленья пита
My Kitchen Is Going Places
0:00 / 0:00
«Ленивый» яблочный пирог — нежное и сочное сербское лакомство! Рецепт Ленья пита
6 555 просмотров · 1 г. назад
My Kitchen Is Going Places
1,18 тыс. подписчиков
6 555 просмотров · 1 г. назад
Время для ленской питы, сладкого сербского лакомства, о котором вы, вероятно, никогда не слышали! Лучше яблочного пирога? Думаю, да!
Заходите на мой канал, чтобы посмотреть больше видео о еде.
Ставьте лайки и подписывайтесь, чтобы поддержать мой канал!
00:00 Вступление
00:17 Начинка
01:51 Тесто
03:13 Выпечка
04:18 Завершение и дегустация
05:08 Заключение
Ингредиенты:
Начинка:
– 1 кг яблок
– 1 ч. л. корицы
– 50 г сахара
Основа:
– 170 г муки с разрыхлителем
– 3 яйца
– 130 г сахара
– 120 мл молока
– 80 мл растительного масла (73 г)
– 1 ч. л. ванильного экстракта
Приготовление:
1. Очистите и натрите 1 кг яблок, затем варите их в кастрюле с 50 г сахара и 1 ч. л. корицы в течение 15 минут на среднем огне.
2. Дайте им остыть и разогрейте духовку до 180°C (356°F).
3. Взбейте 3 яйца, затем добавьте 120 мл молока, 1 1 ч. л. ванильного экстракта, 80 мл (73 г) растительного масла, 130 г сахара и 170 г муки с разрыхлителем.
4. Разделите тесто на две миски, в одну на 100 г больше, чем в другую; вылейте тесто из меньшей миски на смазанный маслом противень и выпекайте 10 минут.
5. Выньте пирог, распределите сверху яблочную смесь, затем вылейте оставшееся тесто и выпекайте еще 40 минут.
6. Дайте пирогу остыть, затем посыпьте его сахарной пудрой и нарежьте прямоугольными или квадратными ломтиками; приятного аппетита!
#еда #рецепт #готовка #какэтосделать #кухня #ленивыйпирог #леняпита #яблочныйпирог #яблочныйкекс #яблоки #яйца #мука #сладость #простойкекс #бисквит #сербскаякухня #сербскаяеда #лењапита #рецептяблочногокекса #безглютена #ленивыйяблочныйкекс