Веганское карри — быстро, легко и питательно — вкусный и сладкий рецепт без добавления сахара.
Diễm Nauy
0:00 / 0:00
Веганское карри — быстро, легко и питательно — вкусный и сладкий рецепт без добавления сахара.
159 638 просмотров · 4 года назад
Diễm Nauy
424 тыс. подписчиков
159 638 просмотров · 4 года назад
Дием делится своим рецептом вегетарианского карри. Вегетарианское карри готовится быстро, из простых ингредиентов и по вкусу ничем не уступает мясному карри. Помимо овощей, таких как сладкий картофель, таро и морковь, вы также можете добавить растительный белок, например, тофу, сушеный тофу, различные грибы или даже вегетарианскую курицу. В рецепте Дием сладость достигается за счет сладкого картофеля и моркови, поэтому для более здорового варианта вам не нужно добавлять сахар. Поэтому карри будет иметь густую консистенцию; в зависимости от ваших вкусовых предпочтений, вы можете пропустить этот шаг, если предпочитаете более жидкое карри, но добавление сахара сбалансирует вкус. Давайте приготовим вегетарианское карри вместе с Дием!
Ингредиенты: (6-8 порций)
1 ст. л. растительного масла
90 г белой части лука-порея
100 г сладкого картофеля
50 г моркови
1/2 ч. л. соли
200 мл воды
1 ст. л. растительного масла
10 г белой части лука-порея
300 г моркови
300 г таро
1/2 ч. л. соли
1 ст. л. растительного масла
10 г порошка карри (1 ст. л.)
400 мл кокосового молока
400 мл воды
8 г соли (2 ч. л.)
10 г грибной приправы (1 ст. л.)
50 г лемонграсса
350 г тофу
130 г вешенок королевских
10 сушеных перцев чили
Кинза или тайский базилик
Масло аннато
#diemnauy #carichay #vegancurry
____________________________________________
☘️ Плейлист с едой: • Bếp nhà Diễm
☘️ Плейлист с европейской выпечкой: • Món bánh Âu
☘️ Категории азиатской выпечки: • Món bánh Á
☘️ Вьетнамские блюда с колбасками: • Giò Chả / Sausage - Bologna
☘️ Блюда с лапшой и фо: • Món Bún - Phở - Mì / Noodle Soup
☘️ Вьетнамские десерты (Че): • Các món chè / Sweet soup desert
Музыка: Invisible Beauty от Aakash Gandhi
Большое спасибо всем за просмотр!
Пожалуйста, поддержите Дием, нажав кнопки ПОДПИСАТЬСЯ и ПОСТАВИТЬ ЛАЙК!
Ссылка на Facebook: / diemnguyen2009
Авторские права / Весь контент и изображения в этом видео принадлежат каналу Diem Nauy.