Vicdanımla İş Yapmayı Seçtim! | Ömür Akkor - Zirve 23

Şef Ömür Akkor “Vicdan” oturumunda Zirve 23 Sahnesi'ndeydi! 💙 Ömür Akkor, konuşmasında kültürel mirasın korunması ve yemek kültürünün insanları birleştirici gücü üzerine yoğunlaştı. Yemeklerin sadece beslenme değil, aynı zamanda bir tarih, hikâye ve bağ kurma aracı olduğunu vurguladı. Akkor, Anadolu’nun binlerce yıllık mutfak zenginliğinden bahsederek, bu mirasın geleceğe aktarılmasının önemini dile getirdi. “Yemek, bir coğrafyanın ruhudur,” diyen Akkor, yerel tatların keşfedilmesi ve yaşatılmasının, hem kültürel kimliğimizi koruyacağını hem de yeni nesillere ilham vereceğini ifade etti. Ömür Akkor’un mesajı, geleneklere bağlı kalarak yeniliklere açık olmanın, köklerimizle güçlü bir bağ kurmanın ve bu bağı dünyaya tanıtmanın değerini hatırlatıyor. 📌 Volkswagen Arena 🗓️ 17 Ekim Perşembe, 2024 #Zirve23 #SesiniDuyur #YirmiÜç