SAFTALI TELECA DZIGERICA I VRUCA POGACA-jelo mog djetinjstva😊
na Samirin način
0:00 / 0:00
SAFTALI TELECA DZIGERICA I VRUCA POGACA-jelo mog djetinjstva😊
7 172 просмотра · 1 год назад
na Samirin način
62,2 тыс. подписчиков
7 172 просмотра · 1 год назад
🇧🇦🇧🇦🇧🇦
Dragi moji,zelim da vam i ovaj video posluzi kao ideja/prijedlog za sutrasnji rucak ili veceru.
Mozete umjesto dzigerice koristiti,pilece,junece ili telece meso,takodjer i jagnjece bi bilo idealno za ovo jelo.
Dosta luka,bibera malo vegete ovo jednostavno jelo cine tako posebnim i ukusnim. Predlazem da napravite i vrucu pogacu bez koje ovo jelo nece biti to sto obecava😍
Kolicina koju sam ja spremila je za 2-3osobe.
Od sastojaka sam koristila:
4 snicle telece dzigerice(oko 500gr)
4-5 glavica luka
3 mrkve
3 cehna bijelog luka
Malo bibera
Malo vegete
Malo soli
Malo crvene mljevene paprike.
Malo vode da se krcka.
Vrijeme krckanja oko pola sata.
🇩🇪🇩🇪🇩🇪
Ihr Lieben, ich möchte, dass dieses Video als Idee/Vorschlag für das morgige Mittag- oder Abendessen dient.
Anstelle der Leber können Sie auch Hühner-, Rind- oder Kalbfleisch verwenden, auch Lamm wäre für dieses Gericht ideal.
Viel Zwiebel, Pfeffer und etwas vegeta(gewürzmischung) machen dieses einfache Gericht so besonders und lecker. Ich empfehle Ihnen, auch eine pogatscha/schnelles Brot zuzubereiten, ohne das dieses Gericht nicht hält, was es verspricht😍
Die von mir zubereitete Menge ist für 2-3 Personen.
Ich habe folgende Zutaten verwendet:
4 schnitzel Kalbsleber (ca. 500 gr)
4-5 Zwiebeln
3 Karotten
3 Knoblauchzehen
Etwas Pfeffer
Etwas vegeta
Etwas Salz
Etwas gemahlener roter Paprika (edelsüß)
Etwas Wasser zum schmoren.
Schmorzeit etwa eine halbe Stunde.
🇬🇧🇬🇧🇬🇧
Dear ones, I would like this video to serve as an idea/suggestion for tomorrow's lunch or dinner.
Instead of the liver, you can also use chicken, beef or veal; lamb would also be ideal for this dish.
Lots of onion, pepper and some vegeta (spice mix) make this simple dish so special and delicious. I recommend that you also prepare a pogatscha/quick bread, without which this dish will not live up to its promise😍
The quantity I prepared is for 2-3 people.
I used the following ingredients:
4 schnitzels of veal liver (approx. 500 gr)
4-5 onions
3 carrots
3 cloves of garlic
Some pepper
Something veggie
Some salt
Some ground red pepper (sweet)
Some water for braising.
Braising time about half an hour.
🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Sevgililer, bu videonun yarınki öğle veya akşam yemeği için bir fikir/öneri olarak hizmet etmesini istiyorum.
Karaciğer yerine tavuk, dana eti veya dana eti de kullanabilirsiniz; kuzu eti de bu yemek için ideal olacaktır.
Bol miktarda soğan, biber ve biraz sebze (baharat karışımı) bu basit yemeği çok özel ve lezzetli kılıyor. Ayrıca bir pogatscha/hızlı ekmek hazırlamanızı tavsiye ederim, onsuz bu yemek vaadini yerine getiremez😍
Hazırladığım miktar 2-3 kişiliktir.
Aşağıdaki malzemeleri kullandım:
4 şnitzel dana ciğeri (yaklaşık 500 gr)
4-5 soğan
3 havuç
3 diş sarımsak
Biraz biber
Sebzeli bir şey
Biraz tuz
Biraz öğütülmüş kırmızı biber (tatlı)
Kızartmak için biraz su.
Kızartma süresi yaklaşık yarım saattir.