12 блюд на одном столе! Вот за что я люблю корейскую кухню

Корейский стол для меня — это не одно главное блюдо. Это горячий рис из каменного горшочка, десяток маленьких тарелок вокруг него, кимчи, намуль, овощи — и каждый вкус существует отдельно. В этот раз передо мной оказалось целых 12 панчанов. И именно такие столы я люблю больше всего: пока пробуешь одно, замечаешь другое, потом возвращаешься к третьему — и обычный обед превращается в маленькое гастрономическое путешествие. А потом ресторан начал постепенно заполняться. Разговоры за соседними столами, звон посуды, люди после работы, бабушки за обедом — всё то, из чего складывается настоящая атмосфера обычного корейского ресторана. И когда хозяин увидел, что я снимаю видео, заинтересовался моей страницей, а немного позже на столе появился неожиданный подарок — говядина пулькоги. Никакой постановки. Просто еда, люди и обычная жизнь в Южной Корее такой, какой я её вижу.